日本初のブリスボール専門店である「FOOD JEWELRY」さんからブリスボールが届きました！
Makuakeのクラウドファンディングに参加していたのです。
砂糖なし、添加物なし、グルテンフリーなのにめちゃウマ。
「健康をうたったお菓子=マズい=我慢しながら食べるもの」という私の偏見を打ち破ってくれましたよ。
糖質制限やグルテンフリーダイエットをしている人、アスリートの人も安心して食べれるおやつです。
見た目も包装もかわいいのでプレゼントにも良いかも。
※2016/8/23 追記：
この商品、鮮度が命だと感じています。時間が経つと(3日目あたりから)美味しさが激しく劣化。
賞味期限は冷蔵で1週間とありますが、なるべく購入したその日に食べましょう。
冷蔵庫に入れておくと乾燥するので、早めにジップロックなどに移し替えたほうが良さそうです。
ブリスボールとは
ブリスボール（英語:Bliss Ball）とは、No Sugar、No Gluten、No Additivesをコンセプトとする、
ドライフルーツやナッツなどの自然素材を原料に作られるボール状の菓子で、オーストラリアが発祥である。
(Wikipediaより)
ということで、コレ↓のことです。
直径2.5cm(実測)くらいのボール状で、一口でパクッといけます。
パッケージがおしゃれ
お店の名前にJEWELRYとあるだけに、パッケージにどことなく高級感が漂っています。
箱を開けるとこんな感じ。写真が下手すぎて美味しそうに見えませんね。すみません。
同梱されていたMENUによると、上画像の左から順に
- カカオ×アーモンド with カカオニブ
- イチジク×くるみ with ビーツ
- アプリコット×カシューナッツ with ココナッツ
- 抹茶 × デーツ with パンプキンシード
- ベイクトキヌア× カカオ withサンフラワーシード
という内容。1種類2つずつの計10個です。
後味サッパリで美味しい
肝心の味ですが、美味しいの一言です。
まろやかでコクがあって、でもサッパリ。
というのも、市販のお菓子を食べていて時々感じる
- 砂糖の強烈な刺激
- 舌にべっとりと残る後味の悪さ(質の悪い油のせい？一番わかり安いのはマーガリン)
が一切ありません。
個人的におすすめなのがカカオが入っている種類。
カカオの香りが濃厚で、美味しいチョコレートを食べている気持ちになります。
砂糖不使用なのに、自然な甘さでパクパク食べてしまいます。
罪悪感を感じなくて良い
最近、私のまわりでジョコビッチ本
やシリコンバレー式 自分を変える最強の食事が話題になっており
- 糖質制限
- グルテンフリー
- ファスティング
を実践する人が増えています。
そんな人でも
「糖質制限していたのにお菓子食べてしまった・・・」
と罪悪感を感じずに、安心して食べれるのが良い所。
糖質制限は始めて3日目あたりまで糖質の誘惑が激しいですからね
(経験上、糖質制限を続けると1週間も経てば糖質欲しいと思わなくなってくるし、砂糖をとると強い刺激を感じる)。
お菓子食べたくてしょうがないけど制限中だから我慢、我慢！
という人も安心して食べることができます。
あ、スポーツやる人はちゃんと糖質とったほうが良いと個人的に考えてます。
私の場合(30代男性)はスタミナ切れるし回復遅れるしいいことありませんでした。
冷蔵保存なので注意
ブリスボールは冷蔵保管なので注意です。
発送される際もクール便で送られてきました。
賞味期限は冷蔵で1週間。
ジップロックに移し替えて冷凍すれば1ヶ月ほど持つようですが、
解凍後に乾燥しやすいので早めに食べるほうが良いとのこと。
詳しくはコチラのFAQを参照ください。
まとめ
クラウドファンディングで届いたお菓子、ブリスボールは美味しいの一言。
砂糖不使用・添加物無しの自然素材・グルテンフリーと、
健康志向だけどお菓子好き？の人にはありがたい一品です。
見た目も良いし、糖質制限している人にもプレゼントできるってのも良いポイントですね。
話のネタにもなりそうですし。冷蔵保管&賞味期限には注意ですが。
オンラインショップから購入できるので、一度試してみてはいかがでしょうか。
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[編集後記]
台風が近づいてきているせいか、蒸し暑い日が続きます。
夏バテ気味ですが今朝起きたらポーチュラカが綺麗に咲いててテンション上がりました。
[一日一新]
ブリスボール
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